产教融合育人才 行业工匠传技艺
—高星级饭店运营与管理专业兼职教师聘请仪式暨跟岗实习岗前培训会之蜀天丽雅查尔顿酒店
4月15日,四川省档案学校党委副书记、纪委书记李富民,教务科副科长刘芳、高星级饭店运营与管理专业跟岗实习带队教师及参加跟岗实习的学生一行24人前往校外实训基地--蜀天丽雅查尔顿酒店,举行了该专业企业兼职顾问、兼职教师的聘请仪式暨跟岗实习岗前培训会。
会上,蜀天丽雅查尔顿酒店总经理马冠雄致欢迎辞,他说:在这春暖花开的季节,酒店迎来了第一批实习生,正式开始了和四川省档案学校的校企合作,共育人才。热烈欢迎同学们的到来,你们的到来将给酒店注入新的活力。希望同学们在蜀天丽雅查尔顿酒店把理论知识转化为技能行动,珍惜实践锻炼的机会,为将来踏上工作岗位积累经验。
李富民在讲话中指出:“春色满园关不住,一枝红杏出墙来”,蜀天丽雅查尔顿酒店是雅安酒店餐饮管理服务行业中的佼佼者,四川省档案学校是全国唯一、新型、正宗、专门的档案类中职学校,一江两岸的两个单位强强联手,必将开启高星级饭店运营与管理专业的美好未来。他首先感谢雅安蜀天开发建设有限责任公司副总经理刘瑛及酒店为学校的合作和同学们的实习提供了宝贵的机会和条件。其次,他为同学们能有机会来到这座拥有欧洲管理经验的酒店实习而感到高兴,希望同学们严格遵守酒店的管理规定,尊重师傅(老师),热情服务顾客;希望同学们用工匠精神苦练服务技能,扣好人生职业规划的第一粒“扣子”,完成本次跟岗实习教学任务。希望蜀天丽雅查尔顿酒店及师傅们严管“弟子”,不惜传经送宝。
随后,李富民代表学校为马冠雄总经理颁发了高星级饭店运营与管理专业兼职企业顾问聘书,为酒店5个实习部门的能工巧匠颁发了兼职教师聘书。
最后,酒店的管理人员及实习指导老师对本次参加跟岗实习的学生们进行了酒店基本情况及应知应会;认识酒店在社会服务中的重要性;酒店企业文化精神的岗前培训。
会议由四川省档案学校教务科副科长刘芳主持,雅安蜀天开发建设有限责任公司副总经理、蜀天丽雅查尔顿酒店公司分管领导刘瑛及蜀天丽雅查尔顿酒店各部门经理及实习指导老师参加了此项活动。